百合花牌500糕点粉

品牌:百合花
配料:小麦
用途:制作各类中档蛋糕、中式点心、各式月饼等。
规格:25 kg  
零售价:见封面

产品执行标准号: LS/T3208
保质期:5个月
贮存方法:常温、通风、干燥
产地:广东肇庆市
注意事项:注意防潮,开封后尽快食用
过敏原信息:小麦麸质

产品特点:

甄选全球优质小麦加工而成

面筋适中,筋质弱

蛋糕组织松软、口感好

 

产品参数:

水分(%):≤14.0

灰分(%):0.44±0.02

蛋白(%):9.0±0.5

湿面筋(%):22.0±1

吸水率(%):55.0±1

 

 

 

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